Линия измерения проходит по средней части лба и скуловым дугам, расположенным впереди ушей.
Лоб и переносица овчарки широкие, переход ото лба к морде малозаметный. Скуловые дуги выраженные, надбровные сглажены.
Морда собаки формируется костяком обеих челюстей и окружающими кости мягкими тканями.
Череп собаки отделяется от морды линией перехода ото лба к морде.
Форма черепной части обусловлена строением затылочной кости, а также лобных, теменных и скуловых костей.
Морда кавказской овчарки массивная, тупая, составляет около трети длины головы.
Длина морды – это расстояние, измеряемое по линии перехода ото лба к морде, от впадины между глазами до крайней точки носа.
Нижняя челюсть овчарки широкая, тяжелая.
Кожа головы должна прилегать плотно, а подкожный жировой слой развит достаточно слабо.
Допускается наличие небольших морщин на коже черепной части головы, когда собака находится в напряженном состоянии.
Для нормально развитой головы взрослой овчарки характерны сильные, крепкие челюсти.


Морда и челюсть кавказской овчарки
Голова собаки делиться на черепную и лицевую части.К лицевой части относятся нос, губы, зубы, глаза, уши, а также шея. Все они должны соответствовать указанным стандартам, особенно если собаку планируют подготовить к участию в выставках или для племенного разведения.
Нос
Согласно стандарту, у основания морда овчарки должна быть широкой, затем, по направлению к кончику носа, она сужается. При нормальном строении нос животного крупный, черного цвета, у собак белого окраса мочка носа может быть осветленной. К недостаткам относятся нарушения пигментации кожи мочки носа – светлый или покрытый пятнышками, а также раздвоенный нос.
Губы
При определении соответствия стандарту губ собаки обращают внимание на пигментацию кожи. Губы и десны розового цвета являются недостатками, поскольку нарушение пигментации этих участков может служить признаком общей депигментации. Губы должны быть плотно сомкнутыми и толстыми.