Затем следует поощрить собаку лакомством или поглаживанием.

Специальная дрессировка
Специальная дрессировка кавказской овчарки необходима в основном для использования ее в качестве пастушьей собаки, способной охранять стадо от нападения хищников, а также для охраны каких-либо предметов.
Охрана предметов
У кавказских овчарок существует врожденный инстинкт охранять вещи и никого к ним не подпускать. Чтобы обучить собаку этой команде, в качестве первого охраняемого предмета следует использовать кость.
Во время тренировки дрессировщик вместе с собакой должен остановиться на выбранном им месте. Дрессировщик должен дать овчарке кость с небольшим количеством мяса. После того как собака начинает ее грызть, помощник дрессировщика должен приблизиться к собаке и попытаться взять у нее кость.
Когда кавказская овчарка зарычит или залает на помощника, дрессировщик должен скомандовать: «Охраняй!» – и поощрить собаку лакомством. В это время помощник должен уйти.
Через некоторое время (после выполнения других команд) это упражнение необходимо повторить. Для этого следует поменять место и выбрать другого помощника.
На следующий день упражнение следует повторить. Принцип действия тот же, только дрессировщик должен скомандовать собаке: «Охраняй!» —и отойти от нее на 6–8 шагов. Держать собаку следует на длинном поводке.
На последующих занятиях расстояние между дрессировщиком и кавказской овчаркой необходимо постепенно увеличивать. Впоследствии дрессировщик вообще не должен быть виден собакой. На этих занятиях кавказскую овчарку можно привязывать за длинный поводок к дереву или столбу.
...
Если кавказская овчарка пытается отбежать с костью от приближающегося к ней помощника, дрессировщик должен скомандовать: «Фас!» – и вместе с собакой наступать на помощника.
Охрана дрессировщика
Знание этой команды необходимо для кавказских овчарок, в чьи обязанности будет входить охрана определенной территории вместе с человеком. Также собака, знающая эту команду, в случае необходимости не оставит в беде своего хозяина.
...