Может у собаки наблюдаться обильное слюноотделение, что всегда, даже в спокойном состоянии, говорит о нервных переживаниях.

ЛЮБОВНОЕ ОТСТУПЛЕНИЕ
Здесь мне хотелось бы сделать некоторое отступление. Дело в том, что владельцу курцхаара нужно представлять хотя бы поверхностно, как в поведении собак проявляется нежность и любовь, так как в своих контактах с человеком они будут себя вести совершенно так же. Тут не должно быть ложного толкования поведения собаки. Это ее язык общения, и его следует если не понимать полностью, то хотя бы стремиться правильно толковать и по невежеству не пресекать добрые порывы животного. Для высшего проявления любви и доверия собаки (да и волки) чаще всего используют покусывание. В общении с себе подобными они покусывают уши, морду, шею. Так же поступают не только взрослые разнополые особи, но и щенки по отношению к матери. При этом в зависимости от того, как партнер подставляет шею или морду, можно судить, как он относится к проявлению дружбы и какую нишу занимает. Собака в подчиненном состоянии, или при явном расположении, или собака-мать в играх со щенком всегда подставляет нижнюю часть шеи, может при этом переворачиваться на спину. Характерно, что примерно таким же образом собака может выказывать свое расположение и человеку. При этом пес слегка, чтобы не причинить боли, покусывает руку человека, может, мочку уха. Именно поэтому же стремится своим носом ткнуться в лицо человеку, коснуться им его уха. При сильных переживаниях или испытывая боль (роды, операция, травмы и прочее) собака может взять в пасть руку хозяина и слегка придавливать ее зубами, что, видимо, помогает ей переносить страдание. Не так ли в тяжелый момент жизни человек берет для поддержки руку другого человека? Одна из моих собак так всегда поступала при прививках и виде ветеринарного врача, другая — при родах.
Когда хозяин возвращается домой, на него обрушивается обычно шквал радости и внимания со стороны питомцев. Собака в проявлении своих радостных эмоций может подскуливать, стремиться лизнуть человека в лицо, брать в пасть руку и слегка придерживать ее.